Cafe & Snack NEW SUMMER

即便對「日式Snack酒吧」的招牌稍有顧慮，推開如咖啡館般明亮整潔的店門，便能感受到讓人卸下拘束的舒適自在。Cafe & Snack NEW SUMMER以親切溫暖的款待迎接每位客人，無論是一人隨意造訪，或是與好友聚會乾杯，都能自然而然融入其中。

以米粉義大利麵與米油炸雞，帶來飽足踏實的夜晚

這裡的菜單設計不只適合作為下酒菜，就算專程為了用餐前來也毫不遜色。包括裹滿濃郁醬汁的卡波納拉、番茄義大利麵與波隆那肉醬麵，都能依喜好更換為米粉義大利麵或玄米筆管麵，亦可選擇加大份量。此外，以米油酥炸的日式炸雞塊、煙燻起司馬鈴薯沙拉，以及蕈菇培根下酒披薩等單點料理也相當齊全，讓人忍不住想擺滿一桌。

從比利時生啤酒到特色調酒的豐富杯中選

杯中之物的選擇同樣多元，從酒龍頭現壓倒出的生桶裝Hoegaarden小麥啤酒，口感爽快，作為開場的第一杯十分合拍。店內還備有深川Tsuburo與KIKKAGIN等精釀琴酒、冠上店名的原創調酒NEW SUMMER，以及帶有薄荷巧克力風味的草蜢調酒等，總能找到符合當下心情的一杯。從濃綠茶割、烏龍割等經典沙瓦到威士忌一應俱全，不喝酒的日子也能搭配無酒精飲品悠閒度過。

伴隨交談的甜點與夜間留白

為用餐畫下句點時，亦可選擇品嘗米粉巴斯克乳酪蛋糕或米粉古典巧克力蛋糕。無論坐在吧檯與店主談天，還是在桌位區與朋友傾談，這裡都能以各人自在的節奏，溫柔舒緩夜晚的時光。